L'Artemisia absinthium è una pianta erbacea perenne che può raggiungere l’altezza di un metro; appartiene alla famiglia delle Asteraceae ed è conosciuto per le sue qualità fitoterapiche; contiene sostanze benefiche quali tannini, resine, oli essenziali e terpenoidi come il Tujone e l'Absintina.

L'Artemisia absinthium è in grado di attivare le difese naturali delle piante creando un ambiente ostile alla diffusione di varie malattie fungine e di ruggini quale la ruggine del ribes. Sviluppa inoltre un'azione di repellenza nei confronti di insetti volatili, insetti terricoli e vari tipi di larve quali acari, afidi radicicoli, agrotidi (larve), bruchi, calabroni, carpocapsa, cavolaia, cimici, falene fiorali, fillossere, lepidotteri, mosche del cavolo e degli ortaggi, mosche della frutta, mosche minatrici, nottue (larve), piralidi, psille, rapaiola, sesidi, tentradini delle rose, tignole ricamatrici, tipule (larve), tonchi (larve), tortricidi e vespe. Viene usato anche come disabituante per le formiche se spruzzato lungo le “piste”.

Assenzio è un prodotto totalmente naturale, ottenuto utilizzando tecniche innovative di estrazione a freddo del principio attivo concentrato.